Гювеч 4 л.

Гювеч 4 л. - троянска шарка изработено от глина и керамика, обработена по класическа технология. 

- препоръчително да се използва във фурна 

- вместимост: 4 литра

- материал: керамика

ВАЖНО: Съдът със всички продукти се слага в студена фурна и се загрява плавно до 100 градуса, след тази температура може да се пусне на максимална мощност на фурната. По време на приготвянето на ястието да не се добавят прекалено студени продукти.

Гювеч, който е специален вид тенджера, изработена от глинени съдове с широко гърло, произвеждана за готвене на месни и зеленчукови ястия, е сред традиционни съдове за готвене. Тъй като се произвежда от глинеста почва, ястията, приготвени в него, имат невероятен вкус, а ястията, приготвени в гювечи в традиционната българска кухня, са особени ценени.